Publicado: 30 Julio 2021
La vida rural y la vuelta al
pueblo lleva unos años en la cresta de la ola. El estrés, las prisas y la
pandemia, han hecho que miles de personas hayan decidido volver a la casa de sus
abuelos, para vivir de una manera más sosegada.
Además, son muchas más las que se han dejado llevar por el aroma de lo rústico y distintas costumbres que están cada vez más asentadas entre nosotros. Por ejemplo, la decoración. El estilo rústico ha invadido muchos hogares en los últimos años, buscando un ambiente más cálido y tradicional. Como su propio nombre deja adivinar, en él tienen gran protagonismo ambientes, muebles y enseres que podríamos encontrar en las viviendas de cualquier casa española. Siguiendo la estela también se encuentra el estilo mediterráneo, que podríamos considerar el propio género rústico de las zonas bañadas por este mar.
Y en ese gusto por lo rural
aparecen los huertos urbanos. Son una estupenda alternativa para acercar
el campo a nuestra casa y además tener una afición que nos garantizará horas de
trabajo. Sin embargo, no es una tarea fácil y tiene una serie de condicionantes
que debes de tener en cuenta para obtener frutos.
Hoy en el blog de Kion Home te damos algunas claves para que puedas disfrutar de tu propio huerto en casa.
Huertos urbanos hay muchos y
muy variados. Tanto es así que en el mercado encontramos los más pequeños semilleros,
invernaderos para especias, jardineras para exterior e incluso
huertos de varias alturas. Lo primero que tienes que decidir es eso. Seamos
realistas, no vas a poder plantar tomates, calabazas y sandías si vives en un
piso interior con poca luz. Las condiciones de nuestra vivienda marcarán el
tipo de huerto que podemos instalar.
En este sentido también entra
de lleno la dificultad. Si no somos expertos, lo más sencillo sería empezar
plantando alguna hierba como el tomillo, la menta o la hierbabuena
que crecen sin apenas cuidados y son flexibles a las condiciones de luz y
temperatura. Para ello tan solo necesitarás un pequeño vivero o tiestos que
podrás colocar en tu cocina o balcón. Pero si tienes espacio las opciones
varían. Eso sí, cuanto más grande, más cuidados y materiales necesitarás.
Depende de ti decidir hasta qué punto vas a implicarte, pero te recomendamos
empezar por lo básico.
Las frutas, verduras y hierbas
pueden ser muy sensibles. No vale con poner una semilla, regar y esperar
a que salga algo. En muchos casos, haciendo eso, no veremos resultados o las
plantas que obtengamos no tendrán la fuerza suficiente como para salir
adelante.
Si no sabes por dónde empezar,
mira a tu entorno. No hay nada como apostar por productos autóctonos
para lograr una cosecha exitosa sin demasiado esfuerzo. Es bastante improbable que,
en Burgos, con temperaturas muy frías en invierno, podamos cultivar lechugas y
tomates con la misma facilidad que en Murcia o Valencia. Basta con acercarnos a
un mercado y preguntar a los agricultores, verdaderos expertos en la materia u
observar los productos más habituales.
También ten en cuenta la estacionalidad. Cada semilla tiene un momento de sembrado, de maduración y de recogida. Por ejemplo, las fresas se plantan de noviembre a marzo, los pimientos a partir de enero y los puerros desde febrero.
Preparar un huerto urbano con
éxito no es un asunto baladí y muchas personas no son capaces de lograrlo. Los
principales errores son los que te citamos, poca paciencia y el
pensamiento de que lo sabemos todo. La agricultura, como la lectura o la
escritura son actividades que combaten el estrés por el hecho de que no se
puede ir más rápido de lo que se debe. Las plantas no van a crecer antes
por más agua, solo o abono que las aportemos. Es más, lo normal será que
nuestra impaciencia nos lleve a acabar con ellas.
Y por otro lado está la formación.
Saber qué tipo de tierra necesitamos, la frecuencia del riego, las temperaturas
idóneas o el espacio de sembrado, son algunas de las muchas cosas que tendremos
que ir aprendiendo.
Un huerto urbano es una excelente afición para frenar las prisas del día a día y como todas, necesitan un tiempo de aprendizaje, ilusión y mucha paciencia.
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